AL RESCATE DEL CHILE CHILHUACLE, EL REY DEL MOLE NEGRO: CANIRAC OAXACA Y UTVCO
“El chile Chilhuacle tiene un toque cien por ciento oaxaqueño, marca el triunfo del mestizaje culinario de dos mundos, el mesoamericano y el europeo, es la especie clave del Mole Negro, su ADN” subrayó el presidente de la CANIRAC Oaxaca.…
Debe estar conectado para enviar un comentario.